Compania de biotehnologie americană Monsanto a depus o cerere pentru obţinerea brevetului pentru creşterea porcilor în 160 de ţări. Cererea se referă la anumite părţi ale codului genetic al porcului pe care cercetătorii geneticieni au decodat-o. Dacă pretenţia firmei Monsanto va fi aprobată, creşterea porcilor de către oricine ar fi posibilă doar cu acordul companiei, ceea ce ar avea efecte devastatoare asupra crescătorilor de porci şi economiei multor ţări.

Fermierii şi crescătorii de porci sunt alarmaţi, deoarece aceste gene au existat de mult timp la majoritatea porcilor. Acest film documentar, subtitrat în limba română, încearcă să demonstreze prin teste ADN şi prin mărturii ale cercetătorilor că aceasta nu este o invenţie nouă şi nu poate face obiectul unui brevet de care să beneficieze o singură companie.

Aceasta, în condiţiile în care mulţi tineri fermieri americani au căzut deja în mâinile Monsanto.

(Sursa: Filme documentare, octombrie 2011)

Introducere: E-uri naturale vs E-uri de sinteza

Prepararea E-urilor naturale

E-urile naturale sunt compusi naturali care se extrag din plante, fructe sau legume si se utilizeaza apoi ca si coloranti, conservanti sau antioxidanti in alimente.

Discutii despre E-uri cu prof. dr. Carmen Socaciu si dr. Mihai Serban

(E-uri.ro, 03/05/2011)

- oamenii de ştiinţă au primit mită sau ameninţari. Dovezile a fost furate. Datele au fost omise sau distorsionate.
- angajaţii guvernamentali care au depus plângeri au fost hărţuiţi, deposedat de responsabilităţi sau concediati.
- şobolani de laborator hraniti cu o cultură GM au dezvoltat leziuni la stomac şi şapte din cele patruzeci şi au murit în termen de două săptămâni. rRcolta a fost aprobat fără teste suplimentare.
- singurul studiu independent de hrănire realizat vreodata a arătat dovezi ca exista pericolele de sănătate alarmante. Atunci când oamenii de ştiinţă au încercat să alerteze publicul, ei si-au pierdut slujbele şi au fost redusi la tăcere cu ameninţări de procese. Citiţi note interne reale ale oamenilor de ştiinţă FDA, de avertizare de toxine, alergii, boli şi noi – toate ignorate de către superiorii lor, inclusiv un fost avocat de Monsanto. Aflaţi de ce FDA reţinute informaţii de la Congres, după un supliment modificate genetic au ucis aproape o sută de oameni şi la mii a provocat handicap.

Trilogia OMG-uri a fost lansat în aprilie 2006 în legătură cu Ziua Pământului (22 aprilie) şi Ziua internaţională GMOpposition (8 aprilie) – un mod coordonat de 30 de naţiuni campanie de sensibilizare cu privire la modificate genetic (MG), produsele alimentare.

Cum am ajuns la acest film
Navigam pe site-ul Ligiei Pop (www.ligiapop.com) – cautand informatii despre alimentatie vegana si despre cartile “Retete Vegane Fara Foc”, “Germenii si Vlastari, Surse de Sanatate si Energie” – si am vazut ca Raoul Pop are un site: raoulpop.com. Aici am gasit mai multe titluri de filme, printre care si acest film.

GMO Trilogy – Unnatural Selection

GMO Trilogy – Hidden Dangers in Kids’ Meals

GMO Trilogy – You’re Eating WHAT? (Audio CD)

“Mancam mult, dar prost si ajungem invariabil… la spital”, a declarat Anca Nastasi, corespondentul Pro Tv care a pornit in cautarea mancarii sanatoase, intr-o ancheta ce ridica mari semne de intrebare in ceea ce priveste alimentatia romanilor.

Pe langa romanii care si-au creat adevarate retele de procurare a hranei, telespectatorii au aflat cat de greu este pentru producatorii bio sa-si vanda produsele si, mai ales, ce spun medicii care nu mai fac fata numarului ridicat de bolnavi incurabili.

“Chimicalele pe care ni le serveste industria alimentara in carne, lapte, paine, fructe si legume n-au nici in clin, nici in maneca cu sanatatea, ci doar cu trasul la cantar, cu prelungirea termenului de valabilitate si cu profitul”, a mai precizat Anca.

Eco, bio, organic, taranesc, traditional, natural. Romanii sunt bombardati cu informatii despre mancarea care li se ofera pe tarabe sau in magazine.

Putina lume stie, insa, ca pana si in alimentele bio sunt permise E-urile, conform legislatiei europene.

La fel si in produsele traditionale care isi pacalesc usor clientii. Iar adeptii curentului slow-food protesteaza fata de “conspiratia marketingului alimentar” care ii transforma pe romani in victime sigure.

(ProTv, 14 martie 2011)

P.S. Articol publicat aici, la sugetia doamnei Raluca Dudescu, prieten cu noi pe Facebook.

In filmul “Pig Business” (www.pigbusiness.co.uk) sunt discutate subiectele:
- abuzul animalelor: omorârea pentru consum, gestație permanentă și apoi căsăpire, imobilizare, creșterea în cuști, castrare, tăierea cozii și a dințiilor
- distrugerea fermelor mici: comaniile mari cumpără companiile mici, ducând la închiderea fermelor mici, din lipsa pieții de desfacere
- dăunarea vieții: trecerea antibioticelor din carne în corpul uman, afectarea vieții muncitorilor in fabrici, exploatarea săraciilor
- poluarea mediului: infiltrarea materiilor fecale în pământ și apa din pânzele freatice, dispariția pădurilor prin cresterea cerealelor necesare pentru hrana porcilor.

Vă urăm pofta mare la urmatoare masă la care veți avea carne de porc (procesată sau nu).

(E-uri.ro, 19 noiembrie 2010)

Tendinta de alimentare nesanatoasa este in crestere si la noi, in primul rand pentru ca nu exista informare si cultura alimentara. Noi oricum suntem in urma cu 25-75 de ani fata de America (fiecare considera cat vrea), dar mancare procesata tot mancam. Puteti urmari si conferinta lui Jamie in articolul: “Obezitatea, epidemia tacuta si regula 5-2-1-0”

Episodul 1 – partea 2

Episodul 1 – partea 3

Episodul 1 – partea 4

Vom continua in alt articol cu restul episoadelor. Succes la inghitit cu noduri mancarea, dupa ce veti vedea aceste filme.

(E-uri.ro, 10/11/2010)