Tag Archives: glutamat monosodic

Analiza: Lebăr din slănină şi şorici

Posted on 15 May 2009 by admin

Lebărul Galco are ingrediente principale capul de porc, slănina şi şoriciul, ficatul fiind prezent într-o cantitate mică. Acesta ar fi trebuit să aibă o pondere mai mare, dacă s-ar fi respectat reţeta clasică. Pentru a masca lipsa ficatului, producătorul a … Continue reading →

Posted in Analiza produse cu E-uri | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Supa Rollton – Aromă sintetică de vită şi multă sare

Posted on 16 February 2009 by admin

Vitaminele din fideaua Rollton nu mai au nici o valoare, fiind înecate în sare şi aditivi alimentari, care au numeroase efecte adverse. Cardiacii, hipertensivii şi cei cu probleme ale rinichilor trebuie să evite consumul acestui produs. Fideaua pentru prepararea rapidă … Continue reading →

Posted in Analiza produse cu E-uri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Adevarul: Aditivii alimentari ne mănâncă zilele

Posted on 14 January 2009 by admin

E-urile sunt considerate adesea un rău necesar, dar studiul efectelor dăunătoare ale acestor substanţe a scos la iveală faptul că unele dintre ele prezintă pericole mortale pentru consumatorii amatori de alimente preambalate Majoritatea aditivilor alimentari, cunoscuţi sub denumirea generică de … Continue reading →

Posted in Articole E-uri | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Romania Libera: Cele mai ucigase ingrediente din alimentatia de zi cu zi

Posted on 16 December 2008 by admin

E-urile sunt acei aditivi adaugati in alimente cu rol de indulcitori, coloranti, emulgatori, conservanti. Alinierea la normele Uniunii Europene a presupus folosirea codurilor de tip “E” pentru aditivii alimentari. Numeroase organisme internationale de sanatate au tras insa serioase semnale de … Continue reading →

Posted in Articole E-uri | Tagged , , , | 1 Comment

Documentar despre glutamatul monosodic

Posted on 11 December 2008 by admin

Un documentar despre potentiatorul de gust: glutamatul monosodic. Anul aparitiei: 1991

Posted in Documentare Video | Tagged , , | Leave a comment