Tag Archives: E129

Undă verde pentru coloranţi

Posted on 12 October 2010 by admin

Coloranţii azoici folosiţi din plin în industria alimentară nu provoacă alergii, potrivit unui raport recent al Autorităţii Europene pentru Siguranţa Alimentelor (EFSA). După reevaluarea celor zece coloranţi azoici (obţinuţi prin sinteză chi­mică), specialiştii EFSA au ajuns la concluzia că doza … Continue reading →

Posted in Articole E-uri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Alimentele fără coloranţi

Posted on 9 February 2009 by admin

Agenţia pentru Standarde Alimen­tare (FSA) din Marea Britanie a dat pu­blicităţii lista producătorilor care au renunţat voluntar la folosirea co­loranţilor incriminaţi în apariţia sindromului de hiperactivitate şi deficienţă de concentrare (ADHD). E102 tartrazina, E103 galben de chinolină, E110 galben portocaliu, … Continue reading →

Posted in Articole E-uri | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment